O papel manteiga, também conhecido como papel manteiga, é um papel antiaderente e resistente ao calor usado para assar e cozinhar. É comumente revestido com silicone para melhorar suas propriedades antiaderentes e resistência ao calor, tornando-o uma ferramenta essencial em cozinhas para várias aplicações culinárias.
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Nome do produto |
Papel manteiga |
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Especificação |
30-60gsm |
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Tamanho |
Rolar; Lençol |
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Cor |
Branco |
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Materiais |
Polpa de madeira |
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Revestido ou não |
Revestido de silicone |
Superfície antiaderente
Evita que os alimentos grudem na superfície, garantindo fácil liberação e limpeza.
Resistência ao calor
Pode suportar altas temperaturas sem queimar ou derreter.
Resistência à umidade
Ajuda a reter a umidade dos alimentos, evitando que sequem durante o cozimento.
Versatilidade
Adequado para uma ampla gama de tarefas de cozimento, incluindo forrar assadeiras, embrulhar alimentos e separar camadas de produtos assados.
Seguro e Natural
Normalmente feito de fibras naturais e revestido com silicone seguro para alimentos, livre de produtos químicos nocivos.
Escaldante
Ideal para forrar assadeiras e formas de bolo para evitar que grudem e facilitar o cozimento uniforme.
Cozimento
Usado para cozinhar e assar legumes, peixe e carne, mantendo a umidade e o sabor.
Embalagem de alimentos
Adequado paraembrulhar sanduíches, doces e outros produtos assados para mantê-los frescos.
Separação de camadas
Usado para separar camadas de biscoitos, doces e outros itens assados para evitar que grudem e manter o frescor.